المكونات

• الخضروات والمواد العطرية

  • 🧅 1 كوب بصل مفروم
  • 1 كوب فلفل أخضر مفروم
  • 🧄 4 فصوص ثوم مفروم
  • 🍠 4 أكواب بطاطا حلوة مهروسة ومتبّلة

• اللحوم

  • 2 باوند لحم ديك رومي مفروم

• المعلبات والمنتجات الجاهزة

  • 🍅 1 (15 أوقية) علبة طماطم مقطعة
  • 1 كوب قرع مقشع

• التوابل والبهارات

  • 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
  • 🧂 1 ملعقة صغيرة ملح
  • 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون
  • 1 ملعقة صغيرة إكليل الجبل المجفف
  • 1 ملعقة صغيرة كمون
  • 1 ملعقة صغيرة فلفل أنشو تشيلي مطحون
  • ½ ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
  • 1 ملعقة صغيرة بابريكا مدخنة