CookPal AI
recipe image

Avocado and Octopus with Yuzu Pepper Dressing

تكلفة $8, توفير $5

المصدر: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 عدد الوجبات
  • $8

المكونات

  • Seafood

    • 🐙 80g boiled octopus

  • Vegetables

    • 🥑 1 avocado
    • 🍅 3 cherry tomatoes

  • Dressing

    • 1 tbsp soy sauce
    • 1 tsp yuzu pepper
    • 🍋 1 tsp lemon juice
    • 🧂 Pinch of salt and pepper
    • 2 tbsp olive oil

الخطوات

1

Cut the avocado in half, remove the pit and peel, then dice into bite-sized pieces. Remove the stems from cherry tomatoes and cut them in half. Slice the boiled octopus into bite-sized pieces.

2

In a bowl, mix the dressing ingredients (soy sauce, yuzu pepper, lemon juice, salt, pepper, and olive oil). Add the avocado, cherry tomatoes, and octopus, then gently toss to combine.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

200

سعرات حرارية

  • 10g
    بروتين
  • 8g
    كربوهيدرات
  • 15g
    دهون

💡 نصائح

Serve in small cups for a party-friendly presentation.Use fresh yuzu pepper for a more authentic flavor.Chill the dish for 10 minutes before serving to enhance the taste.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.