قم بقلي البيكون المقطع في المقلاة على نار متوسطة.

اكسر البيض في وعاء واخفِقه قليلاً.

اخلط البيكون المقلي مع خليط البيض وأعده إلى المقلاة للطهي.

عند نضوج البيض نصفًا، أضف الجبن واستمر في التحريك أثناء الطهي.