
سلطة البطاطس مع لحم الخنزير المقدد والبيض
تكلفة $8, توفير $10
المصدر: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 8 عدد الوجبات
- $8
سلطة البطاطس مع لحم الخنزير المقدد والبيض
تكلفة $8, توفير $10
المصدر: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 8 عدد الوجبات
- $8
المكونات
الخضروات
- 2 ½ رطل من البطاطس الحمراء، مقطعة إلى أرباع
- 🌱 1 كوب من البازلاء الخضراء الصغيرة
- 🧅 ¼ كوب بصل مفروم ناعماً
منتجات الألبان والتوابل
- 🥛 1 كوب مايونيز
- 2 ملعقة طعام خردل
البروتين
- 🥓 4 شرائح من لحم الخنزير المقدد المطهو، مفروم
- 🥚 4 بيضات مسلوقة
البهارات
- 🧂 ½ ملعقة صغيرة ملح
- ¼ ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون
الخطوات
ضع البطاطس في وعاء كبير وقم بتغطيتها بماء مملح؛ احضرها حتى الغليان. قلل الحرارة إلى متوسطة-منخفضة واتركها تغلي بلطف حتى تصبح طرية، حوالي 10 دقائق. صفيها وضعها جانبًا لتبرد.
امزج البطاطس، المايونيز، البازلاء، البيض، لحم الخنزير المقدد، البصل، الخردل، الملح والفلفل معًا في وعاء.
قم بالتبريد للسماح للمكونات بالاندماج ولجعل لحم الخنزير المقدد طريًا، حوالي ساعة واحدة.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
365
سعرات حرارية
- 8gبروتين
- 27gكربوهيدرات
- 26gدهون
💡 نصائح
استخدم البازلاء الطازجة للحصول على قوام ونكهة أفضل.دع البطاطس تبرد تمامًا قبل الخلط لتجنب السلطة المائية.اضبط كمية الخردل بناءً على تفضيلاتك للنكهة.يمكن تحضير هذه السلطة قبل يوم لدمج النكهات بشكل أفضل.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.