
سلطة البروكلي بلحم الخنزير المقدد مع الزبيب وبذور عباد الشمس
تكلفة $10, توفير $15
المصدر: Recommended by CookPal
- 10 دقيقة
- 12 عدد الوجبات
- $10
سلطة البروكلي بلحم الخنزير المقدد مع الزبيب وبذور عباد الشمس
تكلفة $10, توفير $15
المصدر: Recommended by CookPal
- 10 دقيقة
- 12 عدد الوجبات
- $10
المكونات
البروتينات
- 🥓 نصف باوند من لحم الخنزير المقدد
الخضروات
- 🥦 4 رؤوس من البروكلي، مقطعة إلى قطع صغيرة الحجم
- 🧅 نصف كوب من البصل المفروم
الفواكه
- 1 ½ كوب من الزبيب
المكسرات والبذور
- 1 ½ كوب من بذور عباد الشمس غير المملحة
التوابل
- 1 كوب مايونيز
محليات
- ربع كوب سكر أبيض
- ربع كوب محلي بالسكرين (مثل Splenda®)
المكونات الحمضية
- 2 ملعقة كبيرة خل أبيض
الخطوات
ضع لحم الخنزير المقدد في مقلاة كبيرة واطهيه على نار متوسطة إلى عالية، مع التقليب من حين لآخر، حتى يصبح لونه بنيًا بشكل متساوٍ، حوالي 10 دقائق. صفي شرائح لحم الخنزير المقدد على مناشف ورقية واقطعها إلى قطع صغيرة.
قلّب لحم الخنزير المقدد، البروكلي، الزبيب، وبذور عباد الشمس والبصل معًا في وعاء كبير.
اخفق المايونيز، السكر، المحلي، والخل في وعاء آخر حتى يصبح ناعمًا. اسكبه فوق خليط البروكلي وقلّب ليغطي الجميع. ضع السلطة في الثلاجة حتى يكون جاهزًا للتقديم.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
385
سعرات حرارية
- 10gبروتين
- 32gكربوهيدرات
- 27gدهون
💡 لإضافة نكهة، جرب استخدام لحم الخنزير المقدد المدخن أو لحم الديك الرومي المقدد.احتفظ بالسلطة في الثلاجة لمدة لا تقل عن 30 دقيقة قبل التقديم لكي تمتزج النكهات معًا.هذا الطبق رائع للتحضير المسبق؛ احفظي الكمية المتبقية في حاوية محكمة الإغلاق لمدة تصل إلى 3 أيام.