فلان بالفرن
تكلفة $7.5, توفير $10
المصدر: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 8 عدد الوجبات
- $7.5
فلان بالفرن
تكلفة $7.5, توفير $10
المصدر: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 8 عدد الوجبات
- $7.5
المكونات
قاعدة الكراميل
- 🧂 ⅔ كوب سكر أبيض
الكريمة
- 🥛 2 كوب كريمة ثقيلة
- 🥛 1 (14 أوقية) علبة حليب مكثف محلى
- 🥚 5 بيضات كبيرة
- 🥛 1 كوب حليب
- 2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا
الخطوات
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية).
يُسخّن السكر في قدر صغير غير لاصق على نار متوسطة حتى يذوب تمامًا؛ قم بتحريك وتدوير القدر حتى يصبح السكر قد تكرمل ويأخذ لونًا ذهبيًا غامقًا؛ صب السكر المكرمل في طبق خبز سعة 1.5 لتر، مع التدوير لتغطية قاع الطبق بالتساوي.
تُمزج الكريمة والحليب المكثف والبيض والحليب وخلاصة الفانيليا في خلاط؛ اخلط على سرعة عالية لمدة دقيقة واحدة. صب الخليط فوق السكر المكرمل.
ضع طبق الخبز داخل صينية تحميص عميقة؛ صب ما يكفي من الماء المغلي ليصل إلى ارتفاع بوصة واحدة على جوانب الطبق.
اخبز في الفرن المسخن مسبقًا حتى يتماسك الفلان، من 50 إلى 60 دقيقة.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
490
سعرات حرارية
- 10gبروتين
- 47gكربوهيدرات
- 30gدهون
💡 نصائح
استخدم قدر غير لاصق لسهولة التكرمل.دع الكراميل يبرد قليلاً قبل إضافة الكريمة لتجنب الخلط.يمكن تقديم الفلان دافئًا أو يمكن تبريده للحصول على قوام أكثر تماسكًا.للتقديم الأنيق، زين بورقة نعناع أو توتة على كل شريحة.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.