ضع البэкон في قدر هولندي على نار متوسطة-عالية واطهِ حتى يصبح بنيًا بالتساوي. صفيه، اسحقه، وضعه جانبًا.

ضع اللحم البقري، النقانق، والثوم في قدر هولندي واطبخهم على نار متوسطة-عالية حتى ينضجوا جيدًا. صفي الدهون. أضف البصل واطبخ حتى يصبح طريًا. اخلط السكر البني، شراب القيقب، الكاتشب، الخردل، وصلصة الشيبوتلي. خفف الحرارة إلى متوسطة-منخفضة. اترك الخليط حتى يغلي واطبخ لمدة 20 دقيقة مع التحريك من حين لآخر.

اخلط البэкон، الفاصوليا المخبوزة، الفاصوليا الحمراء، الفاصوليا السوداء، الفاصوليا البيضاء، فاصوليا الشمال العظيم، والفاصوليا كانيليني في قدر هولندي. استمر بالطهي لمدة 20 دقيقة.

سخّن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية). غطّى صينية خبز بورق الألمنيوم. تبل الفاصوليا بمسحوق الفلفل الحار والملح.