CookPal AI
recipe image

ميني دونات محمصة

تكلفة $4.5, توفير $12

المصدر: Recommended by CookPal

  • 11 Min
  • 18 عدد الوجبات
  • $4.5

المكونات

  • المكونات الجافة

    • ⅔ كوب طحين لجميع الأغراض
    • ½ ملعقة صغيرة من البيكنج بودر
    • ¼ ملعقة صغيرة من جوزة الطيب المطحونة
    • ⅛ ملعقة صغيرة ملح

  • المكونات السائلة

    • 🥛 ¼ كوب حليب
    • ½ ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا
    • 🧈 5 ملاعق كبيرة من الزبدة المذابة
    • ⅓ كوب سكر أبيض
    • 🥚 1 بيضة كبيرة

  • الطلاء

    • ⅓ كوب سكر أبيض
    • 1 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة

الخطوات

1

سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية). دهن صواني الكعك أو أكواب الكب كيك الصغيرة.

2

لعمل الكعك: اخفقي الدقيق، البيكنج بودر، جوزة الطيب والملح معًا في وعاء. اخلطي الحليب وخلاصة الفانيليا معًا في وعاء منفصل. اخفقي الزبدة والسكر معًا في وعاء ثالث باستخدام الخلاط الكهربائي حتى يصبح الخليط ناعمًا وكريميًا؛ ثم اخفقي البيض.

3

حركي خليط الدقيق بالتناوب مع خليط الحليب في خليط الزبدة حتى يصبح الخليط ناعمًا. ضعي الخليط في كيس تزيين وقومي بتعبئته في صواني الكعك أو أكواب الكب كيك.

4

اخبزي في الفرن المسخن مسبقًا حتى يخرج سيخ الإختبار نظيفًا عند إدخاله في الوسط، لمدة 10 إلى 12 دقيقة.

5

لعمل الطلاء: اخلطي السكر والقرفة معًا في وعاء.

6

أضيفي الكعك الدافئ إلى خليط القرفة والسكر؛ قومي بتقليب بلطف باستخدام اليدين حتى يتم تغطيتها بالتساوي.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

76

سعرات حرارية

  • 1g
    بروتين
  • 11g
    كربوهيدرات
  • 3g
    دهون

💡 نصائح

استخدم كيس التزيين لتعبئة صواني الكعك بسهولة دون تسريب.تأكد من أن الكعك لا يزال دافئًا قبل تقليبه في خليط القرفة والسكر للحصول على التصاق أفضل.إذا كنت تفضلين نكهة أخف لجوزة الطيب، قلل الكمية إلى 1/8 ملعقة صغيرة.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.