سمك بارميزان مشوي
تكلفة $12, توفير $10
المصدر: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 عدد الوجبات
- $12
سمك بارميزان مشوي
تكلفة $12, توفير $10
المصدر: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 عدد الوجبات
- $12
المكونات
الطلاء
- 🧀 1/3 كوب جبن بارميزان مبشور، خالي الدسم
- 🌾 1/3 ملعقة طعام دقيق لجميع الأغراض
- 🌿 1 ملعقة صغيرة من أغصان الزعتر، تُزال الأوراق وتُسحق
السمك
- 🐟 4 (6 أونصات لكل منها) شرائح فيليه سمك البلطي
التوابل
- 🧅 1 بصلة متوسطة الحجم، مقطعة
- 🍄 1 كوب قبعات فطر مقطعة إلى نصفين
- 🧅 1/2 كوب بصل أخضر (بصل معمر)، مقطع رقيقًا
- 🧄 1 فص ثوم، مهروس
الخطوات
اغسل يديك بالماء والصابون.
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية). ضع جبن البارميزان، الدقيق، والزعتر في كيس ورقي.
قم بتغليف شرائح السمك كل واحدة على حدة عن طريق هزها بلطف في الكيس الورقي. تخلص من بقايا الطلاء.
ضع الشرائح على رف خبز في صينية واخبزها لمدة 20 دقيقة أو حتى يصبح السمك سهل التفتت بسهولة باستخدام شوكة.
بينما السمك يخبز، سخن مقلاة على حرارة متوسطة عالية. أضف البصل والفطر والبصل الأخضر والثوم. اطهو مع التحريك المتكرر حتى يصبح البصل طريًا. تبّل بالفلفل الأسود المطحون حسب الرغبة.
قدم السمك المخبوز مغطى بمزيج الفطر المقلية.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
204
سعرات حرارية
- 36gبروتين
- 7gكربوهيدرات
- 4gدهون
💡 نصائح
هذا الطبق يتناسب جيدًا مع المعكرونة أو الأرز لوجبة كاملة.استخدم المكونات الطازجة لأفضل نكهة.للحصول على طلاء مقرمش، اشوي السمك خلال الدقائق 2-3 الأخيرة من الخبز.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.