كعكات السبانخ والبياض المسلوق
تكلفة $8, توفير $4
المصدر: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 6 عدد الوجبات
- $8
كعكات السبانخ والبياض المسلوق
تكلفة $8, توفير $4
المصدر: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 6 عدد الوجبات
- $8
المكونات
تحضير غير لاصق
- بخاخ طهي
دهون
- 2 ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون
خضروات
- 2 كوب من السبانخ الطازجة، أو حسب الرغبة
بروتين
- 🥚 12 بياض بيض
- 🥚 صفار بيضتين
جبن
- 1 ملعقة كبيرة جبن بارميزان مبشور
- 1 ملعقة كبيرة خليط جبن مكسيكي مبشور
توابل
- 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم
- 🧂 1/4 ملعقة صغيرة ملح بحري
الخطوات
قم بتسخين الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية). رش أكواب الكعك ببخاخ الطهي.
سخن زيت الزيتون في مقلاة على نار متوسطة؛ اطبخ وحرك السبانخ حتى تذبل. أزلها من الحرارة ودع السبانخ يبرد. اضغط على السبانخ للتخلص من الرطوبة الزائدة.
اخفق بياض البيض وصفار البيض معًا في وعاء كبير؛ أضف جبن البارميزان، خليط الجبن المكسيكي، مسحوق الثوم، ملح البحر والسبانخ وامزج جيدًا.
اسكب خليط البيض في أكواب الكعك تقريبًا حتى الأعلى. ضع قالب الكعك على صينية خبز ذات حواف واسكب الماء حتى منتصف جوانب قالب الكعك لإنشاء حمام مائي.
اخبز في الفرن المسخن مسبقًا حتى يتماسك الكعك في المنتصف، لمدة 20 إلى 25 دقيقة.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
108
سعرات حرارية
- 9gبروتين
- 2gكربوهيدرات
- 7gدهون
💡 نصائح
يمكن الاستمتاع بهذه الكعكات ساخنة أو باردة، مما يجعلها مثالية لتحضير الوجبات.لزيادة النكهة، يمكنك إضافة الأعشاب الطازجة مثل البقدونس أو الكراث.تأكد من أن السبانخ مطهو جيدًا ومُعصر جيدًا لتجنب الكعكات المائية.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.