CookPal AI
recipe image

أفضل غموس للسبانخ والخرشوف بدون مايونيز

تكلفة $15, توفير $25

المصدر: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 16 عدد الوجبات
  • $15

المكونات

  • Base

    • رذاذ زيت الزيتون للطهي
    • 1 (10 أونصات) عبوة من السبانخ المجمدة والمقطعة، مذابة
    • 1 (8 أونصات) عبوة من الجبن الكريمي، طري
    • 1 كوب كريمة حامضة
    • 1 ملعقة صغيرة بودرة البصل
    • 🧂 ½ ملعقة صغيرة ملح
    • ½ ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون
    • 2 ملعقتان كبيرتان صوص الفلفل الأخضر الحار
    • 1 ملعقة صغيرة ثوم مفروم
    • 1 (14 أونصة) علبة قلوب الخرشوف، مصفاة ومقطعة
    • 1 كوب جبن موزاريلا مبشور، أو أكثر حسب الرغبة
    • ¼ كوب جبن بارميزان مبشور، أو أكثر حسب الرغبة

الخطوات

1

سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية). رش طبق خبز برذاذ الطهي.

2

ضع السبانخ المذاب في منشفة مطبخ؛ لف بإحكام لعصر الماء الزائد حتى يصبح السبانخ رطبًا قليلاً فقط. اتركه جانبًا.

3

اخلط الجبن الكريمي، الكريمة الحامضة، بودرة البصل، الملح والفلفل معًا في وعاء كبير حتى يصبح ناعمًا وكريميًا. أضف قلوب الخرشوف، السبانخ المصفى، صوص الفلفل الحار والثوم؛ اخلط جيدًا. أضف كوبًا من جبن الموزاريلا وربع كوب من جبن البارميزان؛ اخلط جيدًا.

4

اسكب المزيج في طبق الخبز المحضر ورشي المزيد من الجبن إذا رغبت للحصول على طبقة مقرمشة وفقاقيع في الأعلى.

5

اخبز حتى يصبح المزيج فقاعيًا وبنيًا قليلًا من الأعلى، حوالي 30 دقيقة.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

121

سعرات حرارية

  • 5g
    بروتين
  • 4g
    كربوهيدرات
  • 10g
    دهون

💡 نصائح

قدميه مع خبز الحامض المحمص لتحقيق أفضل تزاوج للنكهات.استخدم الجبن المبشور حديثًا للحصول على ذوبان ونكهة أفضل.ذوّب السبانخ تمامًا واضغط كل الماء الزائد لتجنب الغمس المائي.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.