الزيتي المحمر
تكلفة $20, توفير $15
المصدر: Recommended by CookPal
- 90 Min
- 24 عدد الوجبات
- $20
الزيتي المحمر
تكلفة $20, توفير $15
المصدر: Recommended by CookPal
- 90 Min
- 24 عدد الوجبات
- $20
المكونات
الباستا
- عبوتان (16 أونصة) من الزيتى
الصلصات والجبن
- علبة واحدة (16 أونصة) من صلصة السباغيتي
- حاوية واحدة (15 أونصة) من جبن الريكوتا
- عبوة واحدة (8 أونصات) من خليط الجبن الإيطالي المبشور
- 3 علب (16 أونصة) من صلصة السباغيتي
الخضروات
- عبوة واحدة (6 أونصات) من أوراق السبانخ الطفلية
- 1 باوند من الجزر الطفلية المقشرة مسبقًا
- 3 كوسى صغيرة، مقطعة إلى مكعبات
- عبوة واحدة (6 أونصات) من أغطية الفطر البورتوبيللو، مقطعة إلى مكعبات
- عبوة واحدة (8 أونصات) من فطر الزر، مقطعة إلى مكعبات
- علبة واحدة (28 أونصة) من الطماطم المقطعة، مصفاة
التوابل والزيوت
- ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون
- 1 ½ ملعقة كبيرة من الثوم المفروم
- ملعقتان كبيرتان من التوابل الإيطالية
- ملح والفلفل الأسود المطحون حسب الرغبة
الخطوات
سخن الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت (190 درجة مئوية).
اطبخ الزيتى في ماء مملح حتى يصبح طريًا ولكن غير ناضج تمامًا، حوالي 8 دقائق. صفيه وشطف بالماء البارد. انقل المعكرونة إلى صينية تحميص كبيرة.
اخفق صلصة السباغيتي وجبن الريكوتا معًا في وعاء. اخلطهم بالمعكرونة.
اخلط السبانخ والجزر في محضر الطعام حتى يصبحا مفرومين جيدًا.
سخن زيت الزيتون في مقلاة واطهي الجزر لمدة دقيقتين. أضف الكوسى، والفطر البورتوبيللو، والفطر العادي، والثوم؛ اطبخ لمدة 4 دقائق أخرى. أضف السبانخ، والطماطم، والتوابل. أزل من الحرارة واخلط مع الزيتى.
رش نصف الجبن المبشور فوق المعكرونة واخلط. اسكب بقية علب صلصة السباغيتي وامزج بشكل متساوٍ مع الخضروات.
غطِ الصينية بورق الألمنيوم واخبز لمدة 1 إلى 1.5 ساعة في الفرن المسخن مسبقًا.
أزل ورق الألمنيوم ورش الجبن المتبقي فوق الطبق. أعد إلى الفرن واخبز لمدة 10 دقائق حتى يذوب الجبن ويصبح ذهبي اللون.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
303
سعرات حرارية
- 12gبروتين
- 46gكربوهيدرات
- 8gدهون
💡 نصائح
استخدم زيتى القمح الكامل للحصول على المزيد من الألياف.جهز مسبقًا وقم بتجميده لمناسبات كبيرة.استبدل جبن الريكوتا بجبن القريش لتوفير التكلفة.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.