CookPal AI
recipe image

فطائر الموز

تكلفة $5, توفير $8

المصدر: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 6 عدد الوجبات
  • $5

المكونات

  • المكونات الرطبة

    • 🍌 2 موز، مهروس
    • 🥛 ½ كوب حليب
    • 🥚 2 بيض، مخفوق
    • 1 ملعقة كبيرة سمن ذائب
  • المكونات الجافة

    • 🌾 2 كوب دقيق لجميع الأغراض
    • 3 ملاعق صغيرة من البيكنج بودر
    • 🧂 ½ ملعقة صغيرة ملح
    • ½ كوب سكر بودرة، أو حسب الحاجة
  • القلي

    • 1 لتر زيت نباتي للقلي

الخطوات

1

اجمع المكونات.

2

تُمزج الموز مع الحليب في وعاء خلط كبير؛ تُنخل فيه الدقيق ومسحوق الخبز والملح. يُضاف البيض والسمن؛ تُخلط جيدًا لتتجانس.

3

سخني الزيت في مقلاة عميقة كبيرة إلى 365°F (180°C).

4

ضعي ملاعق من خليط الفطائر بلطف في الزيت الساخن؛ اقليها مع التقليب مرة واحدة حتى يصبح لونها ذهبياً لمدة حوالي 5 دقائق. أخرجيها وصفيها على طبق مبطن بورق المطبخ.

5

رشي الفطائر بالسكر البودرة وقدميها دافئة.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

408

سعرات حرارية

  • 8g
    بروتين
  • 53g
    كربوهيدرات
  • 19g
    دهون

💡 نصائح

تأكد من أن درجة حرارة الزيت صحيحة (365°F / 180°C) لتجنب الجزء الداخلي غير المطهو أو الفطائر الغير دهنية بشكل مفرط.يمكنك استبدال السمن بالزبدة للحصول على نكهة أغنى.جربي إضافة القرفة أو جوزة الطيب إلى الخليط لإضفاء لمسة من التوابل.استخدمي مغرفة الكوكيز للحصول على أحجام متساوية من الفطائر.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.