مافن الموز والشوفان
تكلفة $5, توفير $10
المصدر: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 12 عدد الوجبات
- $5
مافن الموز والشوفان
تكلفة $5, توفير $10
المصدر: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 12 عدد الوجبات
- $5
المكونات
المكونات الجافة
- 1 ½ كوب دقيق متعدد الأغراض غير مبيض
- 🍚 1 كوب شوفان
- ½ كوب سكر أبيض
- 2 ملعقة صغيرة من البيكينغ باودر
- 1 ملعقة صغيرة من صودا الخبز
- 🧂 ½ ملعقة صغيرة ملح
المكونات السائلة
- 🥚 1 بيضة
- 🥛 ¾ كوب حليب
- ⅓ كوب زيت نباتي
- ½ ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا
- 🍌 1 كوب من الموز المهروس
الخطوات
اجمع جميع المكونات وسخّن الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت (205 درجة مئوية). قم بتبطين قالب مافن بحجم 12 كوب بأوراق الكب كيك.
في وعاء متوسط، اخلط الدقيق والشوفان والسكر ومسحوق الخبز وصودا الخبز والملح. اتركه جانبًا.
اخفق البيضة بلطف في وعاء كبير. أضف الحليب والزيت وخلاصة الفانيليا واخفقهم معًا.
أضف الموز المهروس واخلط جيدًا.
أضف خليط الدقيق وقلّب حتى يتجانس الخليط فقط.
ضع العجينة في أكواب المافن المُجهزة، واملأ كل كوب حتى ثلاثة أرباعه.
اخبز في الفرن المسخن مسبقًا حتى ترتد القمم عند الضغط عليها برفق، حوالي 18 إلى 20 دقيقة. اتركها تبرد قبل التقديم.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
200
سعرات حرارية
- 4gبروتين
- 30gكربوهيدرات
- 8gدهون
💡 نصائح
لإضافة قوام إضافي، رش الشوفان فوق الخليط قبل الخبز.استخدم الموز الناضج جدًا للحصول على أكبر قدر من الحلاوة والنكهة.احفظ المافن في حاوية محكمة الإغلاق لمدة تصل إلى 3 أيام، أو قم بتجميده لفترة أطول.يمكنك استبدال السكر الأبيض بالسكر البني للحصول على طعم أكثر ثراءً.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.