CookPal AI
recipe image

خبز الموز واليقطين

تكلفة $10, توفير $15

المصدر: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 12 عدد الوجبات
  • $10

المكونات

  • الفاكهة

    • 🍌 2 موز ناضج، مهروس
    • 1 ⅓ كوب من معجون اليقطين المعلب
  • محليات

    • ½ كوب عسل
    • 🍚 ½ كوب سكر أبيض
  • الزيوت والدهون

    • ⅓ كوب زيت نباتي
  • منتجات الألبان والبيض

    • 🥚 2 بيضة كبيرة
  • المكونات الجافة

    • 🌾 2 ½ كوب طحين لجميع الأغراض
    • 2 ملعقة صغيرة بهارات فطيرة اليقطين
    • 1 ملعقة صغيرة مسحوق الخبز
    • 1 ملعقة صغيرة صودا الخبز
    • 🧂 1 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
    • 🧂 ½ ملعقة صغيرة ملح
  • إضافات اختيارية

    • ¾ كوب زبيب
    • ½ كوب قطع جوز

الخطوات

1

قم بتسخين الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية). دهن قالب رغيف بقياس 9 × 5 بوصة.

2

قلّب الموز، اليقطين، العسل، السكر، الزيت النباتي والبيض معًا في وعاء كبير. اخلط الطحين، البهارات، مسحوق الخبز، صودا الخبز، القرفة والملح في وعاء منفصل. أضف خليط الطحين إلى خليط الموز حتى يتجانس قليلاً. أضف الزبيب والجوز. اسكب الخليط في القالب المُجهَّز.

3

اخبز في الفرن المسخن حتى تخرج عود أسنان نظيف عند إدخاله في وسط الرغيف، حوالي 45 دقيقة. اترك الرغيف ليبرد في القالب لمدة 10 دقائق قبل نقله إلى رف سلكي ليبرد تمامًا.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

328

سعرات حرارية

  • 5g
    بروتين
  • 56g
    كربوهيدرات
  • 11g
    دهون

💡 نصائح

يمكنك استبدال الجوز بالبقان للحصول على نكهة مكسرات مختلفة.للحصول على نكهة أغنى، أضف القليل من خلاصة الفانيليا إلى الخليط.فكر في استخدام قوالب رغيف سيليكون لسهولة التنظيف.لف بقايا الطعام بإحكام في غلاف بلاستيكي أو ورق ألمنيوم للحفاظ على الرطوبة.هذا الخبز يتناسب بشكل ممتاز مع الجبن الكريمي أو مربى الفاكهة.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.