
شرائح سمك الهلبوت المشوية
تكلفة $15, توفير $10
المصدر: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 3 عدد الوجبات
- $15
شرائح سمك الهلبوت المشوية
تكلفة $15, توفير $10
المصدر: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 3 عدد الوجبات
- $15
المكونات
مكونات الصلصة
- 🧈 2 ملعقتان كبيرتان من الزبدة
- 2 ملعقتان كبيرتان من السكر البني
- 🧄 2 فص ثوم مفروم
- 🍋 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
- 🥢 2 ملعقتان صغيرتان من صلصة الصويا
- ½ ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون
المكون الرئيسي
- 🐟 1 (1 باوند) شريحة سمك الهلبوت
الخطوات
قم بتسخين الشواية على حرارة متوسطة إلى عالية.
ضع الزبدة، السكر البني، الثوم، عصير الليمون، صلصة الصويا والفلفل في مقلاة صغيرة. قم بتسخينها على نار متوسطة مع التحريك من حين لآخر حتى يذوب السكر تمامًا.
ادهن شبكة الشواية قليلاً بالزيت. ادهن السمك بصلصة السكر البني وضعه على الشواية. اشوي لمدة 5 دقائق لكل جانب أو حتى يسهل تقشير السمك بالشوكة مع دهن الصلصة أثناء الطهي. تخلص من الصلصة المتبقية.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
275
سعرات حرارية
- 32gبروتين
- 11gكربوهيدرات
- 11gدهون
💡 نصائح
ادهن شبكة الشواية لمنع الالتصاق.تجنب الإفراط في طهي السمك؛ فهو يكون جاهزًا عندما يسهل تقشيره بالشوكة.للحصول على نكهة إضافية، اترك السمك يتبل في نصف كمية الصلصة لمدة 30 دقيقة قبل الشوي.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.