بيستو الريحان الأساسي
تكلفة $8, توفير $6
المصدر: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 6 عدد الوجبات
- $8
بيستو الريحان الأساسي
تكلفة $8, توفير $6
المصدر: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 6 عدد الوجبات
- $8
المكونات
المكونات الرئيسية
- 2 ملعقتان كبيرتان من الصنوبر
- 2 كوب من أوراق الريحان الطازجة، مع إزالة السيقان
- 🧄 1 ملعقة كبيرة من الثوم المفروم
- ½ كوب زيت زيتون بكر ممتاز
- 🧀 ½ كوب جبن بارميزان مبشور
الخطوات
ضع حبات الصنوبر في طبقة واحدة في مقلاة جافة على نار متوسطة إلى منخفضة. اطهو مع التحريك المستمر حتى تصبح عطرية وذهبية اللون لمدة 3 إلى 5 دقائق. انقلها فوراً إلى طبق لإيقاف عملية الطهي؛ دعها تبرد لمدة 5 دقائق تقريباً.
قم بمزج الصنوبر المحمص، الريحان، والثوم في وعاء محضر الطعام؛ قم بالخفق حتى يتجانس الخليط. صب زيت الزيتون ببطء أثناء تشغيل المحضر على سرعة منخفضة حتى يصبح الخليط ناعماً. أضف جبن البارميزان واخلطه حتى يمتزج للتو.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
218
سعرات حرارية
- 4gبروتين
- 2gكربوهيدرات
- 22gدهون
💡 نصائح
تحمص الصنوبر يعزز نكهته. كن متيقظًا لأنه يحترق بسرعة.للحصول على بيستو أكثر كريمية، يمكنك إضافة المزيد من زيت الزيتون أو تعديل المكونات حسب الحاجة.يمكن تخزين البيستو في الثلاجة لمدة تصل إلى أسبوع أو تجميده لفترة أطول.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.