CookPal AI
recipe image

ستيك Salisbury الأساسي

تكلفة $12, توفير $10

المصدر: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 6 عدد الوجبات
  • $12

المكونات

  • اللحم

    • 🥩 450 غرام من اللحم المفروم
  • التوابل

    • ثلث كوب من فتات الخبز الجاف
    • 🥚 1 بيضة
    • 1 (1 أونصة) عبوة خليط بصل جاف
  • الزيوت والسوائل

    • 1 ملعقة كبيرة زيت نباتي
    • 1 (10.75 أونصة) عبوة شوربة الفطر الذهبي المكثفة
    • 💧 1 (10.75 أونصة) عبوة ماء

الخطوات

1

امزج اللحم المفروم، فتات الخبز، البيض ومزيج البصل الجاف معًا في وعاء؛ ثم شكّلها إلى 6 قطع مستطيلة.

2

سخّن الزيت في مقلاة كبيرة على حرارة متوسطة إلى عالية. اطهو القطع حتى تتحمر، حوالي 5 دقائق لكل جانب.

3

اخفق شوربة الفطر الذهبي والماء معًا في وعاء؛ صب الخليط فوق القطع في المقلاة. اقلب القطع لتغطي بالسائل. اجعل السائل يصل لمرحلة الغليان، ثم اخفض الحرارة إلى متوسطة-منخفضة، وضع الغطاء على المقلاة، واستمر في الطهي حتى تصبح القطع ثابتة جدًا، ساخنة ورمادية في المركز، من 10 إلى 15 دقيقة.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

238

سعرات حرارية

  • 16g
    بروتين
  • 11g
    كربوهيدرات
  • 14g
    دهون

💡 نصائح

قدم الطبق مع البطاطس المهروسة أو الأرز الأبيض لوجبة كاملة.لا تفرط في خلط خليط اللحم المفروم للحفاظ على رقة القطع.اصنع المزيد من الصلصة وخزنها في الثلاجة — يمكن استخدامها كمرق لاحقًا.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.