همبرغر بنكهة الريحان وسلطة خضراء
تكلفة $15, توفير $10
المصدر: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 عدد الوجبات
- $15
همبرغر بنكهة الريحان وسلطة خضراء
تكلفة $15, توفير $10
المصدر: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 عدد الوجبات
- $15
المكونات
همبرغر
- لحم مفروم 400 جم
- 🧅 بصلة واحدة (مفرومة)
- 🥚 بيضة واحدة
- 50 جرام من الدقيق
- ريحان مجفف ملعقة صغيرة
سلطة
- خس واحدة (مغسولة ومقطعة باليد)
- 🥒 خيار واحد (مقطع شرائح رفيعة)
الخطوات
في وعاء، امزج اللحم المفروم والبصل المفروم والبيضة والدقيق والريحان المجفف جيدًا.
قسّم خليط اللحم إلى 4 أجزاء وقم بتشكيلها إلى شكل دائري.
سخّن مقلاة على درجة حرارة متوسطة واقلِ البرغر المعد. بمجرد أن يصبح لونه بني من الجهتين، أضف ملعقتي طعام من الماء وغطّ المقلاة، واتركه يطهى على نار هادئة لمدة 10 دقائق.
في وعاء كبير، اخلط الخس والخيار مع إضافة تتبيلة السلطة.
قدّم البرغر المطهو مع السلطة على طبق التقديم للاستمتاع.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
350
سعرات حرارية
- 25gبروتين
- 15gكربوهيدرات
- 18gدهون
💡 نصائح
استخدم كمية قليلة من الزيت أثناء قلي البرغر لمنع الالتصاق.أضف الطماطم أو مكونات أخرى إلى السلطة لزيادة الألوان والنكهة.يمكنك تجميد البرغر المتبقي وإعادة تسخينه في المايكروويف لاحقًا.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.