CookPal AI
recipe image

يخنة البطاطس باللحم البقري

تكلفة $12, توفير $5

المصدر: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 عدد الوجبات
  • $12

المكونات

  • المكوّن الرئيسي

    • 🥔 2 حبة بطاطس (متوسطة الحجم، مقطعة إلى مكعبات)
    • 200 جرام من اللحم البقري (من الفخذ، مفرومة إلى قطع صغيرة)
    • 🥕 1 جزرة (مفرومة إلى قطع صغيرة)

  • التوابل

    • 4 ملاعق كبيرة من صلصة الصويا
    • 1 ملعقة كبيرة من السكر
    • 1 ملعقة كبيرة من الثوم المفروم
    • 1 ملعقة صغيرة من زيت السمسم

الخطوات

1

قم بتقطيع البطاطس والجزر إلى مكعبات وحضر اللحم البقري إلى قطع صغيرة.

2

قم بتسخين زيت السمسم في المقلاة ثم اقلي اللحم البقري.

3

عندما يصبح اللحم نصف مطهو، أضف البطاطس والجزر واطهِهم معًا.

4

أضف صلصة الصويا والسكر والثوم المفروم وقلّب جيدًا.

5

أترك الخليط على نار متوسطة لمدة 15 دقيقة لتعزيز نكهة التوابل في المكونات.

6

قدّم اليخنة في الطبق وهي ساخنة.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

250

سعرات حرارية

  • 20g
    بروتين
  • 30g
    كربوهيدرات
  • 8g
    دهون

💡 نصائح

طهي المكونات جيدًا قبل إضافة صلصة الصويا يعزز من نكهة اللحم بشكل أفضل.يمكنك استبدال السكر بالعسل لإضافة حلاوة طبيعية إذا رغبت في ذلك.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.