CookPal AI
recipe image

يخنة البطاطس مع اللحم البقري

تكلفة $15, توفير $5

المصدر: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 عدد الوجبات
  • $15

المكونات

  • اللحوم والخضروات

    • 🍖 لحم بقري (مفروم) 500 جرام
    • 🥔 حبتان من البطاطس (مقطعتان إلى مكعبات)

  • البهارات

    • 🧂 3 ملاعق كبيرة من صلصة الصويا
    • 🍬 1 ملعقة كبيرة من السكر
    • 🧄 1 ملعقة صغيرة من الثوم المهروس

الخطوات

1

ضع اللحم المفروم في المقلاة واقلِه على نار متوسطة حتى تخرج الزيوت.

2

أضف مكعبات البطاطس وقلّبها مع اللحم لمدة 5 دقائق.

3

امزج صلصة الصويا والسكر والثوم لتحضير التتبيلة، ثم اسكبها فوق المكونات المقلية.

4

خفف الحرارة إلى النار الهادئة، ضع غطاءً واطهِ لمدة 10 دقائق إضافية.

5

ضع اليخنة النهائية في طبق وقدّمها ساخنة.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

350

سعرات حرارية

  • 25g
    بروتين
  • 30g
    كربوهيدرات
  • 15g
    دهون

💡 نصائح

لضبط نضج البطاطس، يمكنك إضافة القليل من الماء إلى القدر.تزداد النكهة عمقًا بعد تخزين اليخنة في الثلاجة ليوم واحد.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.