اغسل يديك بالماء والصابون.

اغسل وقشر البطاطس.

اجمع، وقطّع، وقسّم جميع المكونات قبل البدء في تحضير الوصفة.

اختم اللحم المفروم في مقلاة كبيرة. صفي الدهن.

أضف الماء، البطاطس، وخليط التوابل. اخلطهم مع اللحم.

أحضر الخليط ليغلي، خفف الحرارة إلى منخفضة، غطِّه واتركه يغلي على نار هادئة لمدة 20-30 دقيقة أو حتى تصبح البطاطس طرية.

اكشف الغطاء واطبخ حتى يتبخر الماء الزائد.

تذوق؛ ثم أضف كمية صغيرة من الملح إذا لزم الأمر.