CookPal AI
recipe image

اللحم والخضروات

تكلفة $15, توفير $20

المصدر: Recommended by CookPal

  • 35 Min
  • 6 عدد الوجبات
  • $15

المكونات

  • الحبوب

    • 💧 4 أكواب من الماء
    • 🍚 2 كوب أرز غير مطبوخ
  • البروتين

    • 🥩 1 رطل لحم بقري مفروم
  • الخضروات

    • 🫘 2 كوب من الفاصوليا الخضراء المطهوة على البخار
    • 🌽 1 1/2 كوب من حبات الذرة المطهوة طازجة
  • الصلصات والتوابل

    • 🍅 علبة واحدة صلصة طماطم قليلة الصوديوم (حوالي 15 أوقية)
    • 🧂 1/2 ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم
    • 🧂 1/2 ملعقة صغيرة من مسحوق البصل

الخطوات

1

في وعاء كبير، أضف الماء إلى الأرز واتركه حتى يغلي. غطيه واطهيه على نار هادئة لمدة 15 دقيقة (لا تفتح الغطاء) حتى يتبخر الماء.

2

بينما الأرز ينضج، ضع اللحم المفروم في مقلاة كبيرة واطهِه على نار متوسطة على الموقد لمدة 8 إلى 10 دقائق. صفي الدهون.

3

اترك الأرز ليبرد لمدة 3 دقائق تقريبًا. رتب الأرز في طبق مثل حلقة الكعكة. اتركه جانبًا.

4

أضف الفاصوليا الخضراء، الذرة، صلصة الطماطم، مسحوق الثوم ومسحوق البصل إلى المقلاة مع اللحم.

5

اطهي حتى يبدأ بالغليان. اسكبيها في منتصف حلقة الأرز وقدميها.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

471

سعرات حرارية

  • 22g
    بروتين
  • 69g
    كربوهيدرات
  • 12g
    دهون

💡 نصائح

استخدم الفاصوليا الخضراء والذرة الطازجة إذا أمكن للحصول على نكهة أكثر حيوية.لتقليل الدهون، استخدم لحم بقري مفروم قليل الدهن أو استبدله بلحم الديك الرومي المفروم.يمكن تخزين بقايا الطعام في الثلاجة لمدة تصل إلى 3 أيام أو تجميدها لمدة تصل إلى شهر.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.