يخنة اللحم البقري مع الجزر والبصل
تكلفة $18, توفير $12
المصدر: Recommended by CookPal
- 45 Min
- 4 عدد الوجبات
- $18
يخنة اللحم البقري مع الجزر والبصل
تكلفة $18, توفير $12
المصدر: Recommended by CookPal
- 45 Min
- 4 عدد الوجبات
- $18
المكونات
اللحم والبروتين
- 500 غرام من اللحم البقري (مقطع إلى مكعبات)
الخضروات
- 🥕 2 جزرات (مقطعة إلى مكعبات)
- 🧅 1 بصلة (مفرومة خشنًا)
التوابل ومكونات المرقة
- 4 أكواب من مرق اللحم البقري
- 🍅 2 ملاعق كبيرة من معجون الطماطم
- 🧂 1 ملعقة صغيرة من الملح
- رشة فلفل
- 🧄 3 فصوص ثوم (مفروم خشنًا)
الخطوات
1
ضع اللحم البقري في المقلاة واطهيه على حرارة متوسطة حتى يتحول الجزء الخارجي إلى اللون البني.
2
أضف البصل والثوم وقلبهما حتى يصبح المزيج شفافًا.
3
أضف الجزر وقلبه لفترة قصيرة ثم أضف المرقة.
4
أضف معجون الطماطم والملح والفلفل واغلِ الخليط.
5
خفّف الحرارة واترك الخليط ليغلي على نار منخفضة لمدة ساعة تقريبًا.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
320
سعرات حرارية
- 30gبروتين
- 15gكربوهيدرات
- 10gدهون
💡 نصائح
يمكنك إضافة البطاطس إلى اليخنة للحصول على وجبة أكثر كثافة.رشّ البقدونس عند التقديم لإضافة لون ونكهة.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.