حساء اللحم البقري مع الفطر
تكلفة $14, توفير $10
المصدر: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 4 عدد الوجبات
- $14
حساء اللحم البقري مع الفطر
تكلفة $14, توفير $10
المصدر: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 4 عدد الوجبات
- $14
المكونات
المكونات الرئيسية
- 🥩 200 جرام من اللحم البقري (مفروم ناعم)
- 🍄 كوب واحد من الفطر (مقطع شرائح)
الخضروات
- 🧅 1/2 بصلة (مفرومة)
- 🥕 1/2 جزرة (مقطعة شرائح)
التتبيل والمرق
- 💧 4 أكواب من الماء
- ملعقتان كبيرتان من صلصة الصويا
- 🧂 ملعقة صغيرة من الملح
- ملعقة صغيرة من زيت السمسم
الخطوات
1
سخن زيت السمسم في قدر وقلب اللحم البقري على نار متوسطة.
2
عندما ينضج اللحم جزئيًا، أضف البصل والجزر وحركهم لمدة 3-4 دقائق إضافية.
3
أضف الفطر وقلّب لمدة دقيقتين.
4
أضف الماء وصلصة الصويا، ثم اتركه ليغلي على نار عالية.
5
بعد الغليان، خفف النار واتركه يغلي لمدة 15 دقيقة تقريباً.
6
تبل بالملح، أطفئ النار، ثم قدم الطبق.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
200
سعرات حرارية
- 15gبروتين
- 10gكربوهيدرات
- 7gدهون
💡 نصائح
لإضافة نكهة أغنى، يمكنك وضع قطعة من عشب البحر أثناء الغليان.يمكنك تنويع نوع الفطر باستخدام فطر الإينوكي أو الشيتاكي.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.