شرائح لحم البقر
تكلفة $20, توفير $15
المصدر: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 عدد الوجبات
- $20
شرائح لحم البقر
تكلفة $20, توفير $15
المصدر: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 عدد الوجبات
- $20
المكونات
المكونات الأساسية
- 🥩 300 جرام من شرائح لحم البقر
- 🧂 نصف ملعقة صغيرة من الملح
- بعض الفلفل الأسود
التوابل
- 🧈 20 جرام من الزبدة
- 🧄 فص ثوم مفروم
الخطوات
1
اترك اللحم ليصل لدرجة حرارة الغرفة ورش الملح والفلفل الأسود بشكل متساوٍ عليه.
2
سخّن المقلاة على نار متوسطة، أضف الزبدة وعندما تذوب، قم بقلي الثوم حتى تفوح رائحته.
3
أضف اللحم إلى المقلاة واشوِ الجهتين لمدة 2-3 دقائق لكل جهة، وضبط درجة الطهي حسب رغبتك.
4
قم بإخراج اللحم بعد الطهي ولفه بورق الألمنيوم واتركه يرتاح لمدة 5 دقائق.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
450
سعرات حرارية
- 36gبروتين
- 2gكربوهيدرات
- 34gدهون
💡 نصائح
اضبط وقت الشواء لتحصل على درجة الطهي التي ترغبها، من مطهو جيداً إلى متوسط نضج.بعد إراحة شريحة اللحم، يُفضل تفريغ العصائر قبل تقطيعها.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.