CookPal AI
recipe image

شريحة اللحم والبطاطس بالثوم

تكلفة $15, توفير $10

المصدر: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 2 عدد الوجبات
  • $15

المكونات

  • اللحوم

    • 🥩 شريحتا لحم بقري (حوالي 200 جم لكل شريحة)

  • الخضروات

    • 🥔 حبتان من البطاطس (متوسطتا الحجم)
    • 🧄 فصان من الثوم (مفرومان)

  • التوابل

    • 🧂 ملعقة صغيرة من الملح
    • رشة من الفلفل الأسود
    • ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون

الخطوات

1

قم بسلق البطاطس مع القشر حتى تصبح طرية، ثم قشرها وقطعها إلى قطع صغيرة.

2

سخن المقلاة وأضف زيت الزيتون وقم بتشويح الثوم حتى تفوح رائحته.

3

أضف البطاطس إلى المقلاة وابهّرها بالملح والفلفل الأسود.

4

قم بشوي شرائح اللحم على كلا الجانبين على نار عالية، وابهّرها ببساطة بالملح والفلفل الأسود.

5

قم بوضع الطبق مع شرائح اللحم والبطاطس بالثوم معًا للتقديم.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

650

سعرات حرارية

  • 50g
    بروتين
  • 20g
    كربوهيدرات
  • 40g
    دهون

💡 نصائح

ينصح بإعادة اللحم إلى درجة حرارة الغرفة قبل الطهي لضمان نضج موحد.احرص على ضبط وقت سلق البطاطس حتى لا تصبح طرية جدًا.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.