CookPal AI
recipe image

لحم بقر ستروغانوف

تكلفة $15, توفير $10

المصدر: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 4 عدد الوجبات
  • $15

المكونات

  • اللحوم

    • 🥩 لحم البقر 500 غرام (مقطع شرائح)
  • الخضروات

    • 🧅 بصلة واحدة (مقطعة إلى شرائح)
    • 🍄 200 غرام من الفطر (مقطع شرائح)
    • 🥕 جزر واحد (مبشور إلى شرائح رفيعة)
  • أخرى

    • 🍚 أرز يكفي 4 أشخاص
    • كوب واحد من صلصة الوايت

الخطوات

1

رش الملح والفلفل على اللحم ثم غمره بطبقة خفيفة من الدقيق.

2

اقلي اللحم في المقلاة وأخرجه.

3

في نفس المقلاة، قم بقلي البصل، الفطر والجزر.

4

أضف صلصة الوايت إلى الخضروات واطبخها حتى تتكثف.

5

أعد اللحم إلى المقلاة وامزج جميع المكونات.

6

ضع الصلصة والمكونات على الأرز الساخن.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

600

سعرات حرارية

  • 40g
    بروتين
  • 50g
    كربوهيدرات
  • 20g
    دهون

💡 نصائح

يُنصح بتدفئة اللحم البقري ليكون بدرجة حرارة الغرفة قبل القلي لتحصل على ملمس ناعم.يمكنك استخدام صلصة الوايت التجارية أو المنزلية حسب الرغبة.إعداد الأرز كأرز زبدة سيعطي طعماً أفضل.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.