سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية).

أحضر قدرًا كبيرًا من الماء المملح قليلًا ليغلي. أضف الباستا واطبخها مع التحريك من حين لآخر حتى تصبح طرية ولكن ثابتة عند العض، حوالي 11 دقيقة. صفيها وأعيديها إلى القدر.

أزل اللحم البقري المشوي من العبوة وضعه في وعاء، مع احتفاظ بالمرق. افرمه إلى قطع بحجم قضمة باستخدام شوكتين.

تذويب الزبدة في مقلاة كبيرة على حرارة متوسطة. أضف الفطر والبصل والثوم؛ اطبخهم مع التحريك حتى يصبحوا طريين، لمدة 4 إلى 5 دقائق. يُضاف الدقيق ومعجون الطماطم حتى يتجانس. يُضاف المرق المحجوز، المرق، صلصة ورشيستيرشاير، البابريكا، الملح والفلفل. اطبخها مع التحريك حتى تصبح سميكة وفقاعات، لمدة 6 إلى 8 دقائق. أزل المقلاة عن النار واخلط نصف كوب من الكريمة الحامضة.

يُمزج اللحم البقري المفروم والمزيج الفطر في القدر مع الباستا المطبوخة. ضع الخليط في طبق خبز بحجم 9x13 بوصة. غطِّيه بورق الألمنيوم.

اخبز في الفرن المسخن مسبقًا حتى يسخن جيدًا، حوالي 30 دقيقة.