ستروجانوف لحم البقر المفروم
تكلفة $10, توفير $5
المصدر: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 4 عدد الوجبات
- $10
ستروجانوف لحم البقر المفروم
تكلفة $10, توفير $5
المصدر: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 4 عدد الوجبات
- $10
المكونات
المكونات الرئيسية
- 🧈 2 ملعقتان كبيرتان من الزبدة
- 🍄 1 كوب من الفطر الطازج المقطع إلى شرائح
- 🧅 ثلث كوب من البصل المفروم
- 🥩 1 باوند من لحم البقر المفروم قليل الدهن
- 🌾 2 ملعقتان كبيرتان من الدقيق العادي
- 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم
- 1 ملعقة صغيرة من ملح التوابل
- نصف ملعقة صغيرة من البابريكا المطحونة
- ⚫ ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون
- 🥫 1 عبوة (10.75 أونصة) من حساء المشروم المكثف
- ثلاثة أرباع الكوب من الكريمة الحامضة، أو أكثر حسب الرغبة
- 1 ملعقة كبيرة من دخان السائل، أو حسب الرغبة (اختياري)
- 1 ملعقة كبيرة من صلصة ورشيستيرشاير
الخطوات
تُذوّب الزبدة في مقلاة كبيرة على نار متوسطة إلى عالية الحرارة. يُضاف الفطر والبصل ويُقلى حتى يصبح البصل شفافًا، حوالي 5 دقائق.
أضف لحم البقر المفروم واطهِ مع التحريك حتى يصبح بني اللون ومفتتًا، من 5 إلى 7 دقائق.
يرش الدقيق، ومسحوق الثوم، وملح التوابل، والفلفل الحلو، والفلفل؛ تُقلب حتى تمتزج.
أضف الحساء المكثف، الكريمة الحامضة، دخان السائل، وصلصة ورشيستيرشاير. خفف الحرارة إلى متوسطة، واطهو مع التحريك حتى يتكاثف الصلصة، من 5 إلى 7 دقائق.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
495
سعرات حرارية
- 24gبروتين
- 14gكربوهيدرات
- 38gدهون
💡 نصائح
قدم الطبق فوق شعيرية البيض أو البطاطس المهروسة لوجبة كاملة.استخدم الثوم الطازج بدلاً من مسحوق الثوم للحصول على نكهة أغنى.اضبط مستويات التوابل (الملح، الفلفل، والفلفل الحلو) حسب الذوق.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.