CookPal AI
recipe image

لحم ستروجانوف بالستيك

تكلفة $15, توفير $10

المصدر: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 عدد الوجبات
  • $15

المكونات

  • اللحوم

    • 🥩 450 غرام من شرائح لحم السيرلوين، مقطعة إلى شرائح بحجم قضمة
  • الخضروات

    • 🧅 1 بصلة، مفرومة
  • المكونات الجافة

    • 1 ½ ملعقة كبيرة طحين متعدد الاستخدامات
    • 🧂 ¾ ملعقة صغيرة ملح
    • ¼ ملعقة صغيرة بابريكا
    • ⅛ ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون
  • المنتجات المعلبة

    • 1 عبوة (10.75 أوقية) من حساء المشروم المكثف
  • الأجبان

    • 1 ¼ كوب زبادي خالٍ من الدهون
  • المعكرونة

    • 1 عبوة (8 أوقية) من المعكرونة البيض

الخطوات

1

يُحمّر لحم الشريحة في مقلاة كبيرة على نار متوسطة إلى عالية؛ تُصفى الدهون الزائدة. يُضاف البصل ويُقلى لمدة 5 دقائق، أو حتى يصبح طريًا. يُضاف الطحين والملح والبابريكا والفلفل الأسود.

2

يُضاف حساء المشروم المكثف؛ يُخفف الحرارة إلى درجة حرارة متوسطة-منخفضة ويُترك ليغلي لمدة 15 دقيقة. يُضاف الزبادي الخالي من الدهون.

3

تُحضّر المعكرونة البيض وفقًا للتعليمات الموجودة على العبوة. يُقدّم اللحم ستروجانوف فوق المعكرونة.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

606

سعرات حرارية

  • 35g
    بروتين
  • 59g
    كربوهيدرات
  • 25g
    دهون

💡 نصائح

للحصول على نكهة أغنى، استخدم الزبادي كامل الدسم بدلاً من النسخة الخالية من الدهون.تأكد من تحمير شرائح اللحم بشكل جيد للحصول على نكهة أعمق.يمكن تقديم الطبق مع جانب من الخضروات المطهوة على البخار للحصول على قيمة غذائية إضافية.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.