المكونات

• اللحوم

  • 🥩 8 أونصات من شرائح لحم البقر، مقطعة إلى شرائح بسمك نصف إنش

• الزيوت والصلصات

  • 2 ملعقتان كبيرتان من زيت الخضروات
  • 🥢 1 ملعقة كبيرة صلصة الصويا
  • 1 ملعقة كبيرة صلصة المحار

• التوابل والأعشاب العطرية

  • 🧅 1 بصلة، مفرومة
  • 🧄 1 فص ثوم، مفروم
  • 1 ملعقة صغيرة من جذر الزنجبيل الطازج المفروم
  • 🧂 ملح وفلفل حسب الرغبة

• الخضروات

  • 1 فلفل أخضر، مفروم
  • 🥕 1 جزرة، مفرومة

• السوائل والمثخّنات

  • 1 علبة (10.5 أونصة) مرق اللحم
  • 1 ملعقة كبيرة نشا الذرة
  • 1 ملعقة صغيرة سكر أبيض