سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية).

اطبخ اللحم المفروم في مقلاة غير لاصقة بحجم 12 إنش على نار متوسطة-عالية، مع التحريك من حين لآخر، لمدة حوالي 5 دقائق حتى ينضج اللحم. أزل الخليط وضعه جانبًا.

أضف خليط أرز Knorr® Rice Sides™ - جبن الشيدر والبروكلي، والماء والفاصولياء إلى نفس المقلاة واتركه حتى يغلي على نار عالية. قلل الحرارة إلى متوسطة، غطِّ واطبخ لمدة 7 دقائق حتى يصبح الأرز طريًا. أضف خليط اللحم المطهو. أزله عن النار، اتركه لمدة دقيقتين، ثم أضف نصف كوب من الصلصة ونصف كوب من الجبن.

ضع حوالي 3/4 كوب من خليط الأرز على كل تورتيلا ولفها.

وزع نصف كوب من الصلصة بالتساوي في قاع طبق للخبز مقاس 13 × 9 إنش مدهون بالزيت. رتب البوريتو بحيث تكون الجوانب المغلقة لأسفل، ضع باقي الصلصة في وسط البوريتو ورش الكمية المتبقية من الجبن. غطِّ بإحكام بورق الألمنيوم.