اغسل يديك بالماء والصابون.

اشوي اللحم المفروم في مقلاة كبيرة؛ صفي الدهن.

أضف الماء، المعكرونة، الطماطم، ومزيج التوابل؛ اخلطهم.

أحضر الخليط ليغلي، خفض الحرارة إلى درجة منخفضة واتركه على نار هادئة لمدة 15-20 دقيقة أو حتى تصبح المعكرونة طرية.

أزل المقلاة عن النار وأضف 1/2 كوب جبن مبشور.

تذوق؛ ثم أضف كمية صغيرة من الملح إذا لزم الأمر.