المكونات

• الصلصة

  • 1/4 كوب عصير ليمون (أو خل)
  • 🧄 فص ثوم واحد، مفروم ناعماً
  • 2 ملعقتان صغيرتان من الخردل
  • ملح وفلفل
  • 2 ملعقتان كبيرتان من زيت الخضروات

• السلطة

  • 2 كوب من البنجر المطهو والمقطع، طازج أو المعلب قليل الصوديوم
  • رأس خس واحد، مغسول ومقطع إلى قطع
  • 2 كوب من الفاصوليا المطهوة، مصفاة