CookPal AI
recipe image

سلطة البطاطس والفلفل

تكلفة $8.5, توفير $6

المصدر: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 6 عدد الوجبات
  • $8.5

المكونات

  • الخضروات

    • 🥔 6 حبات صغيرة من البطاطس الحمراء، مقطعة إلى أرباع
    • 1/2 كوب من الفلفل الأخضر، مفروم
    • 1/2 كوب من الفلفل الأحمر، مفروم
    • 🧅 1/2 كوب من البصل الأخضر، مقطع شرائح
  • التوابل والبهارات

    • 1/2 كوب من الصلصة الإيطالية، خالية من الدهون
    • 1 1/2 ملعقة صغيرة من الخردل البني الحار
    • 1 ملعقة كبيرة من البقدونس الطازج، مفروم
    • 🧂 1/2 ملعقة صغيرة من ملح الثوم
    • 1/4 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون

الخطوات

1

اغسل يديك بالماء والصابون.

2

اطبخ البطاطس في ماء مغلي على نار عالية حتى تنضج، حوالي 10 دقائق.

3

صفيها جيدًا واتركيها تبرد.

4

ضع البطاطس في وعاء متوسط وضعها جانبًا.

5

في وعاء صغير، اخلط الصلصة، الخردل، البقدونس والتوابل.

6

اسكب الخليط فوق البطاطس وقلّب جيدًا.

7

أضف بحذر الفلفل والبصل الأخضر.

8

غطِّها واحفظها في الثلاجة حتى وقت التقديم.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

138

سعرات حرارية

  • 4g
    بروتين
  • 31g
    كربوهيدرات
  • 1g
    دهون

💡 نصائح

ل获得更多风味,可以提前几小时准备此沙拉,以便让味道融合。使用多种颜色的甜椒以获得更生动的呈现。根据你的口味,可以用新鲜的香菜或莳萝代替欧芹。

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.