فطيرة الكاسترد بالتوت
تكلفة $6.5, توفير $8
المصدر: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 8 عدد الوجبات
- $6.5
فطيرة الكاسترد بالتوت
تكلفة $6.5, توفير $8
المصدر: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 8 عدد الوجبات
- $6.5
المكونات
العجينة
- 1 كوب خليط الخبز
- 🧂 1 ½ ملعقة كبيرة سكر أبيض
- 🥛 ⅓ كوب حليب
- 🍋 ½ ملعقة صغيرة قشر ليمون
الحشوة
- 🍓 1 ½ كوب توت العليق
- 1 كوب توت أسود طازج
- ½ كوب كريمة حامضة خالية من الدهون
- 🥚 2 بياض بيض
- 🧂 ½ كوب سكر أبيض
- 3 ملاعق كبيرة دقيق متعدد الاستعمال
- 🌿 ½ ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
- 🌰 ¼ ملعقة صغيرة جوزة الطيب المطحونة
- ½ ملعقة صغيرة مستخلص الفانيليا
الخطوات
امزج خليط الخبز، 1 ½ ملعقة كبيرة سكر، الحليب وقشر الليمون. اضغط باستخدام أصابع مغموسة بالدقيق في قاع وأطراف قالب فطيرة تم رشه برذاذ طهي غير لاصق. رش التوت على العجينة.
امزج الكريمة الحامضة، بياض البيض، ½ كوب سكر أبيض، الدقيق، البهارات ومستخلص الفانيليا. صب الخليط فوق الفاكهة. غط حواف العجينة بورق الألمنيوم.
اخبز على درجة حرارة 450 فهرنهايت (230 درجة مئوية) لمدة 10 دقائق. خفف الحرارة إلى 350 فهرنهايت (175 درجة مئوية)، واستمر في الخبز لمدة 30 دقيقة إضافية أو حتى يتماسك المركز.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
164
سعرات حرارية
- 4gبروتين
- 36gكربوهيدرات
- 1gدهون
💡 نصائح
للحصول على نكهة أغنى، يمكنك تجربة استخدام مزيج من التوت والفواكه الأخرى مثل الخوخ.تغطية حواف العجينة بورق الألمنيوم يمنع الاحتراق أثناء الخبز.للحصول على خيار خالٍ من الجلوتين، استبدل خليط الخبز والدقيق ببدائل خالية من الجلوتين.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.