CookPal AI
recipe image

أفضل فطائر الدجاج

تكلفة $10, توفير $15

المصدر: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 6 عدد الوجبات
  • $10

المكونات

  • المكونات الرئيسية

    • 18 أوقية من الدجاج المفروم
    • 🧅 1 بصلة، مفرومة ناعماً
    • حزمة من البقدونس الطازج، مفروم ناعماً
    • 🥚 1 بيضة كبيرة
    • 🧄 2 فص ثوم، مهروس
    • 🧂 ملح البحر حسب الذوق
    • فلفل أسود مطحون طازجاً حسب الذوق
    • 2 ملعقة كبيرة مايونيز
    • ¼ كوب دقيق لجميع الأغراض
    • 🛢 3 ملاعق كبيرة زيت نباتي

الخطوات

1

اجمع المكونات.

2

في وعاء، اخلط الدجاج، البصل، البقدونس، البيض، الثوم، ملح البحر والفلفل؛ اخلط جيداً. أضف المايونيز وقلّب لدمجه؛ سيكون الخليط ناعماً جداً.

3

ضع الدقيق في وعاء ضحل. أضف ملاعق كبيرة من خليط الدجاج إلى الدقيق، تدحرج لتغطيته واضغط بلطف لتشكيل الفطائر.

4

سخّن الزيت في مقلاة على حرارة متوسطة-عالية. اطهو فطائر الدجاج في الزيت الساخن حتى تصبح ذهبية اللون ولم يعد هناك لون وردي في المنتصف، حوالي 5 إلى 7 دقائق لكل جانب.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

229

سعرات حرارية

  • 22g
    بروتين
  • 7g
    كربوهيدرات
  • 13g
    دهون

💡 نصائح

الفطائر المتبقية لها مذاق رائع في السندويشات أو التورتيلا.استخدم مقياس حرارة الطعام للتأكد من أن درجة حرارة الفطائر الداخلية تصل إلى 165°F لأسباب تتعلق بالسلامة الغذائية.يمكنك استبدال الديك الرومي المفروم بالدجاج المفروم عند الحاجة.للحصول على خيار أكثر توابلًا، أضف قرصة من رقائق الفلفل الحار إلى الخليط.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.