أفضل صلصة نقانق وبسكويت
تكلفة $10, توفير $15
المصدر: Recommended by CookPal
- 25 دقيقة
- 6 عدد الوجبات
- $10
أفضل صلصة نقانق وبسكويت
تكلفة $10, توفير $15
المصدر: Recommended by CookPal
- 25 دقيقة
- 6 عدد الوجبات
- $10
المكونات
اللحوم
- 🍖 450 غرام من النقانق الريفية
منتجات الألبان
- 🧈 2 ملعقتان كبيرتان من الزبدة
- 🥛 2 ½ أكواب حليب
الحبوب
- 🌾 ¼ كوب طحين لجميع الاستخدامات
- 🍞 6 بسكويتات ساخنة، مقسمة
التوابل والصلصات
- 2 ملعقتان صغيرتان صلصة حارة
- 🧂 ½ ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون
- 🧂 ¼ ملعقة صغيرة ملح
الخطوات
سخّن النقانق في مقلاة كبيرة على نار متوسطة إلى عالية. اطهِ، مع التفتت باستخدام ملعقة والتحريك بشكل متكرر، حتى يصبح بني اللون وينضج بالكامل.
أضف الزبدة إلى المقلاة وذوّبها. رش الطحين بالتساوي فوق المقلاة وقلّب لمدة دقيقة واحدة.
أضف 2 ½ أكواب حليب مع التحريك لرفع أي قطع من قاع المقلاة. أحضر الخليط ليغلي بلطف.
خفف الحرارة إلى درجة منخفضة واستمر في الطهي مع التحريك المتكرر حتى يثخن الخليط، حوالي 10 دقائق. إذا أصبح الخليط سميكاً جداً، قم بتخفيفه بإضافة المزيد من الحليب أو الماء.
تبّل بالصلصة الحارة والفلفل والملح. استمر في الطهي لدقيقة إضافية.
قدّم فوراً فوق البسكويتات الساخنة.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
483
سعرات حرارية
- 17gبروتين
- 34gكربوهيدرات
- 31gدهون
💡 للحصول على صلصة أكثر كريمية، أضف القليل من الحليب.استخدم البسكويت الطازج للحصول على أفضل قوام ونكهة.يمكنك تحضير الصلصة مسبقاً وإعادة تسخينها بلطف، مع إضافة القليل من الحليب إذا أصبحت كثيفة جدًا.