بيكو
تكلفة $10, توفير $15
المصدر: Recommended by CookPal
- 45 Min
- 12 عدد الوجبات
- $10
بيكو
تكلفة $10, توفير $15
المصدر: Recommended by CookPal
- 45 Min
- 12 عدد الوجبات
- $10
المكونات
الحبوب
- 🍚 4 أكواب من الأرز اللزج غير المطبوخ
السوائل
- 💧 6 أكواب من الماء البارد
- 🥥 1 (علبة 14 أونصة) من حليب جوز الهند، مقسمة
محليات
- 🍬 1 وثلث أكواب من السكر الأبيض
- 1 وثلث أكواب من السكر البني
نكهات إضافية
- 🥥 3 ملاعق كبيرة من مربى جوز الهند (مثل Phil Supreme®)
الخطوات
انقع الأرز طوال الليل في الماء.
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية). دهن صينية خبز بحجم 9x13 بوصة.
اطبخ الأرز المنقوع على نار متوسطة في قدر مع ماء النقع ونصف علبة من حليب جوز الهند والسكر الأبيض، مع التحريك باستمرار، حتى يصبح طريًا وكثيفًا لمدة حوالي 20 دقيقة. اسكبه في الصينية المُعدّة.
اخلط السكر البني مع نصف علبة المتبقية من حليب جوز الهند ومربى جوز الهند في قدر صغير، واتركه حتى يغلي. اسكب الخليط بعناية فوق الأرز.
اخبز في الفرن المسخن مسبقًا حتى يصبح السطح كثيفًا، حوالي 25 دقيقة. اتركه يبرد تمامًا؛ ثم قطعه إلى مربعات للتقديم.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
463
سعرات حرارية
- 5gبروتين
- 90gكربوهيدرات
- 10gدهون
💡 نصائح
تأكد من التحريك باستمرار أثناء طهي الأرز لأنه يمكن أن يلتصق بالقدر بسهولة.دع الأرز يبرد تمامًا قبل تقطيعه إلى مربعات للحصول على حواف نظيفة.الأرز اللزج ضروري لقوام هذا الطبق؛ لا تقم بالاستبدال بالأرز الأبيض العادي.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.