طبق طبقات من نقانق البيسون والتفاح والساج
تكلفة $25, توفير $15
المصدر: Recommended by CookPal
- 42 دقيقة
- 8 عدد الوجبات
- $25
طبق طبقات من نقانق البيسون والتفاح والساج
تكلفة $25, توفير $15
المصدر: Recommended by CookPal
- 42 دقيقة
- 8 عدد الوجبات
- $25
المكونات
عام
- بخاخ طهي غير لاصق
- 1 باوند من نقانق الإفطار بيسون
- 🧅 1 بصلة متوسطة، مفرومة
- 🍎 2 تفاح للطهي حامض، منزوع البذور ومفروم
- 🥚 8 بيضات
- 🥛 2 كوب حليب
- 1 ملعقة كبيرة من أوراق الساج الطازجة المفرومة
- 🧂 ¼ ملعقة صغيرة فلفل أسود
- 🍞 1 (12 أوقية) رغيف خبز فرنسي أو إيطالي بنكهة ثابتة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
- 1 كوب جبن بروفولون مبشور
الخطوات
يُسخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت. يُدهن طبق خبز مستطيل سعة 3 ليترات مع بخاخ الطهي؛ يوضع جانبًا. يُطهى نقانق البيسون والبصل على نار متوسطة في مقلاة كبيرة للغاية حتى يصبح النقانق بني اللون. يُضاف التفاح ويُطهى لمدة 5 دقائق إضافية. يُصفى الدهن.
يُخفق البيض والحليب والساج والفلفل في وعاء كبير.
توضع مكعبات الخبز في طبق الخبز المُجهز. يُضاف إليها خليط نقانق البيسون والجبن. تُخلط بلطف لتوزيع المكونات بالتساوي. يُصب خليط البيض فوق خليط الخبز.
يُخبز، بدون غطاء، لمدة 40 إلى 45 دقيقة أو حتى يخرج السكين نظيفًا عند إدخاله بالقرب من المركز. يُترك ليبرد لمدة 10 دقائق قبل التقديم.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
350
سعرات حرارية
- 15gبروتين
- 25gكربوهيدرات
- 20gدهون
💡 استخدم تفاح حامض مثل تفاح غراني سميث للحصول على أفضل تباين في النكهة.دع الطبقة ترتاح لمدة 10 دقائق على الأقل بعد الخبز لضمان تماسكها بشكل صحيح.جهّز الطبقة في الليلة السابقة واحفظها في الثلاجة للخبز السريع صباحًا.