سخن الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت (200 درجة مئوية). دهن طبق خبز مربع مقاس 9 بوصات.

اخلط خليط الخبز، الحليب، البيض، السكر والقرفة معًا في وعاء حتى تمتزج جيدًا؛ افرد الخليط في قاع طبق الخبز المُجهّز.

امزج خليط الخبز، السكر البني، الزبدة والقرفة في وعاء منفصل باستخدام شوكة أو خلّاط المعجنات حتى يصبح مفتتًا. رشّه بالتساوي فوق الخليط، ثم اسحب سكين زبدة عبر الأعلى بأسلوب شبكة متعرجة.