CookPal AI
recipe image

سلطة الأرز والفاصولياء السوداء

تكلفة $5, توفير $10

المصدر: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 4 عدد الوجبات
  • $5

المكونات

  • الخضروات

    • 🧅 1/2 كوب بصل، مفروم
    • 1/2 كوب فلفل حلو، مفروم
    • 🧄 فص ثوم واحد، مفروم
  • الحبوب والبقوليات

    • 🍚 1 كوب أرز بني، مطهو ومبرد
    • علبة واحدة (15 أونصة) من الفاصولياء السوداء، قليلة الصوديوم، مصفاة ومغسولة
  • التوابل والمنكهات

    • 1/4 كوب خل الأرز
    • 🧂 1/2 ملعقة صغيرة ملح
    • 1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود
    • مسحوق الخردل
    • 2 ملعقتان كبيرتان زيت نباتي

الخطوات

1

اغسل يديك بالماء والصابون.

2

في وعاء للخلط، اخلط البصل والفلفل الحلو والأرز والفاصولياء معًا.

3

في برطمان محكم الغلق، اخلط خل الأرز ومسحوق الخردل والثوم والملح والفلفل الأسود وزيت الخضار. رج البرطمان حتى تمتزج الصلصة بشكل جيد.

4

اسكب الصلصة فوق خليط الفاصولياء وقلّب لتمتزج بالتساوي.

5

برّد السلطة في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل. قدّمها باردة كطبق جانبي أو طبق رئيسي.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

227

سعرات حرارية

  • 8g
    بروتين
  • 32g
    كربوهيدرات
  • 8g
    دهون

💡 نصائح

اطبخ الأرز قبل التوقيت واتركه يبرد للحصول على قوام أفضل في السلطة.استخدم مجموعة متنوعة من ألوان الفلفل الحلو للحصول على عرض بصري أكثر حيوية.للنكهة الإضافية، أضف الكزبرة المفرومة أو عصرة من عصير الليمون إلى الصلصة.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.