سلطة السالسا بالأفوكادو والفاصوليا السوداء
تكلفة $8, توفير $12
المصدر: Recommended by CookPal
- 120 Min
- 10 عدد الوجبات
- $8
سلطة السالسا بالأفوكادو والفاصوليا السوداء
تكلفة $8, توفير $12
المصدر: Recommended by CookPal
- 120 Min
- 10 عدد الوجبات
- $8
المكونات
Main
- علبة واحدة (15 أونصة) من الفاصوليا السوداء، مغسولة ومصفاة
- 🌽 علبة واحدة (11 أونصة) من حبات الذرة الحلوة الكاملة، مصفاة
- فلفل أحمر صغير، مقطع إلى مكعبات
- ثلث كوب من الكزبرة الطازجة المفرومة
- 🧅 ربع كوب من البصل الأحمر المفروم
- 🍋 ربع كوب من عصير الليمون الطازج
- ملعقتان كبيرتان من خل النبيذ الأحمر
- 🧂 ملعقة صغيرة من الملح
- نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون
Optional
- 🥑 أفوكادو واحد، مقطع إلى مكعبات
- حبة واحدة من الهالبينو، مقطعة إلى مكعبات (اختياري)
الخطوات
1
تُخلط الفاصوليا السوداء والذرة والفلفل الأحمر والهالبينو (اختياري) والكزبرة والبصل الأحمر وعصير الليمون والخل والملح والفلفل الأسود في وعاء.
2
يُقلب الأفوكادو المقطع برفق في خليط الفاصوليا السوداء.
3
غطي السالسا بغلاف بلاستيكي واضغطي الغلاف مباشرة على السطح لمنع الأكسدة. اتركيها تبرد في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل قبل التقديم.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
140
سعرات حرارية
- 5gبروتين
- 19gكربوهيدرات
- 6gدهون
💡 نصائح
افركي الغلاف البلاستيكي بقشور الليمون قبل التغطية لتقليل أكسدة الأفوكادو بشكل أكبر.قدميها مع رقائق التورتيلا أو فوق اللحوم المشوية لتحقيق التنوع.اتركيها طوال الليل لتكتسب نكهة أكثر تماسكاً.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.