توستادا الإفطار بالفاصولياء السوداء
تكلفة $6, توفير $8
المصدر: Recommended by CookPal
- 4 Min
- 4 عدد الوجبات
- $6
توستادا الإفطار بالفاصولياء السوداء
تكلفة $6, توفير $8
المصدر: Recommended by CookPal
- 4 Min
- 4 عدد الوجبات
- $6
المكونات
توستاداس
- 4 قشور توستادا
البقوليات والخضروات
- 1 علبة (15.25 أوقية) من الفاصولياء السوداء، مغسولة ومصفاة
- 🥑 1 أفوكادو متوسطة الحجم، مقشرة ومنزوعة النوى
- 🍋 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
الجبن
- 🧀 4 شرائح جبن الفلفل جاك
مستلزمات الطهي الأساسية
- 1 ملعقة كبيرة زيت نباتي
البيض
- 🥚 4 بيضات
الصلصات والتوابل
- ¼ كوب سالسا
- 🧂 ملح وفلفل أسود مطحون طازجًا حسب الذوق
الخطوات
قسّم قشور التوستادا بين 4 أطباق.
تُمزج الفاصولياء السوداء، الأفوكادو، وعصير الليمون في وعاء. اخلط برفق لدمج المكونات. وزّع الخليط بين قشور التوستادا. ضع شريحة من الجبن على كل توستادا.
سخّن الزيت في مقلاة صغيرة على نار متوسطة إلى عالية. اكسر البيضة في الزيت الساخن. اطهو لمدة دقيقتين. اقلب واطبخ حتى يتماسك، دقيقتان إضافيتان. انقل البيضة إلى أعلى أحد قشور التوستادا المحضرة. كرر العملية مع البيض المتبقي.
أضف السالسا فوق كل بيضة. تبّل بالملح والفلفل حسب الذوق. قدّم فورًا.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
392
سعرات حرارية
- 18gبروتين
- 31gكربوهيدرات
- 23gدهون
💡 نصائح
للحصول على نكهة إضافية، أضف رشة من رقائق الفلفل الحار إلى خليط الفاصولياء السوداء.استخدم مقلاة غير لاصقة لضمان طهي البيض بالتساوي وعدم الالتصاق.قدّم الطبق مع الكزبرة الطازجة أو شريحة من الليمون لتعزيز النكهات.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.