أضف الفاصولياء إلى وعاء وقم بهرسها بشوكة حتى تصبح مقطعة. أضف البيض واخلط جيداً.

أضف الأرز المطبوخ مسبقاً، البصل الأخضر، الثوم، الأوريجانو، الملح والفلفل واخلط حتى يتجانس الخليط.

اقسم الخليط إلى 4 أجزاء وشكل كل جزء إلى قرص بسمك حوالي 3/4 إلى 1 بوصة.

ضع مقلاة كبيرة على الموقد على نار عالية. عندما تسخن المقلاة، أضف الزيت. أضف البرغر واطبخه لمدة 4 إلى 5 دقائق لكل جانب حتى يتحمر على الجانبين ويسخن بالكامل. ضعه على كعكة قمح كامل.