
حلاوة الزبدة السوداء القاع
تكلفة $15, توفير $20
المصدر: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 36 عدد الوجبات
- $15
حلاوة الزبدة السوداء القاع
تكلفة $15, توفير $20
المصدر: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 36 عدد الوجبات
- $15
المكونات
طبقة الشوكولاتة
- 🍫 3 أكواب من رقائق الشوكولاتة السوداء
- 1 (14 أوقية) علبة حليب مكثف محلى
- رشة واحدة من خلاصة الفانيليا
طبقة الحلوى بالزبدة
- 2 أكواب من السكر الأبيض
- 🥛 ثلثي كوب من الحليب
- 🧈 نصف كوب من الزبدة
- 🥛 نصف كوب من كريمة الخفق الثقيلة
- 3 أكواب من رقائق الحلوى بالزبدة
- 1 (7 أونصات) برطمان من كريمة المارشميلو
- 🧂 رشة واحدة من ملح البحر المقرمش
الخطوات
قم ببطانة صينية خبز مربعة مقاس 9 بوصات بورق الزبدة.
في وعاء ثقيل على نار متوسطة إلى منخفضة، اخلط رقائق الشوكولاتة، والحليب المكثف المحلى، وخلاصة الفانيليا؛ قلب حتى تذوب، حوالي 5 دقائق. اسكبه في صينية الخبز المبطنة.
أحضر السكر، والحليب، والزبدة ليغلي في مقلاة أخرى على نار متوسطة. اترك الخليط يغلي حتى يصبح ذهبي اللون ويتكاثف قليلاً، من 5 إلى 7 دقائق. أضف الكريمة بحذر؛ قد تنفث وتصدر صوتًا. أحضره للغليان مرة أخرى. أزله من الحرارة؛ قلب فيه رقائق الحلوى بالزبدة وكريمة المارشميلو حتى تصبح ناعمة.
اسكب طبقة الحلوى بالزبدة فوق طبقة الشوكولاتة في الصينية؛ رشها بملح البحر. اترك الحلاوة لتبرد إلى درجة حرارة الغرفة، حوالي 30 دقيقة. ضعها في الثلاجة حتى تتماسك، حوالي ساعتين.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
280
سعرات حرارية
- 2gبروتين
- 40gكربوهيدرات
- 13gدهون
💡 نصائح
استخدم رقائق شوكولاتة وحلوى بالزبدة عالية الجودة للحصول على نكهة أغنى.قم بتبطين الصينية جيدًا بورق الزبدة لسهولة الإزالة.اترك الحلاوة لتستقر عند درجة حرارة الغرفة قبل التقطيع لتجنب التشقق.مثالية للهدايا في العطلات أو التقديم في الحفلات.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.