CookPal AI
recipe image

كيك بلاك ماجيك

تكلفة $8.5, توفير $12

المصدر: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 24 عدد الوجبات
  • $8.5

المكونات

  • المكونات الجافة

    • 2 كوب سكر أبيض
    • 🌾 1 ¾ كوب دقيق لجميع الأغراض
    • 🍫 ¾ كوب مسحوق كاكاو غير محلى
    • 2 ملعقة صغيرة من صودا الخبز
    • 1 ملعقة صغيرة من البيكينغ باودر
    • 🧂 1 ملعقة صغيرة ملح

  • المكونات السائلة

    • ☕ 1 كوب قهوة مخمرة قوية
    • 🥛 1 كوب لبن رائب
    • ½ كوب زيت نباتي
    • 🥚 2 بيض كبير
    • 1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا

الخطوات

1

سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية).

2

ادهن ودهن بالدقيق قالبين دائريين بقياس 9 بوصات أو طبق واحد بقياس 9 × 13 بوصة.

3

في وعاء كبير، اخلط السكر والدقيق وكاكاو وصودا الخبز والبيكنج باودر والملح. اصنع حفرة في المركز. اسكب القهوة واللبن الرائب والزيت والبيض والفانيلا في الحفرة. اخفق لمدة دقيقتين على سرعة متوسطة. ملاحظة: الخليط سيكون رقيقًا.

4

اسكب الخليط في القوالب المُجهزة.

5

اخبز في الفرن المسخن حتى يخرج سيخ مُدخل في الوسط نظيفًا تقريبًا بعد 30 إلى 40 دقيقة.

6

اتركه ليبرد لمدة 10 دقائق، ثم أزله من القوالب وأكمل التبريد على رف سلكي.

7

اختياري: املأ وقم بتزيين الكيك حسب الرغبة.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

155

سعرات حرارية

  • 2g
    بروتين
  • 26g
    كربوهيدرات
  • 6g
    دهون

💡 نصائح

للحصول على كيك أكثر رطوبة، استخدم القهوة الساخنة الطازجة المخمرة.دع الكيك يبرد تمامًا قبل تزيينه لمنع الذوبان.لإضافة قوام، يمكنك التفكير في رش بعض المكسرات المفرومة أو رقائق الشوكولاتة في الخليط.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.