كوكيز رقائق الشوكولاتة السحرية السوداء
تكلفة $8, توفير $12
المصدر: Recommended by CookPal
- 90 Min
- 32 عدد الوجبات
- $8
كوكيز رقائق الشوكولاتة السحرية السوداء
تكلفة $8, توفير $12
المصدر: Recommended by CookPal
- 90 Min
- 32 عدد الوجبات
- $8
المكونات
المكونات الرطبة
- 🧈 1 كوب زبدة غير مملحة، طرية
- 1 كوب سكر أبيض
- 1/2 كوب سكر بني فاتح
- 🥚 1 بيضة كبيرة
- 1 ملعقة كبيرة من مسحوق الفحم المنشط
- 1 1/4 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا
- 🥛 2 ملعقتان كبيرتان من الحليب
المكونات الجافة
- 🧂 1 1/4 ملعقة صغيرة من الملح الخشن
- 1 ملعقة صغيرة من صودا الخبز
- 2 1/4 كوب دقيق متعدد الاستخدامات
- 1 1/2 كوب رقائق شوكولاتة
الخطوات
اخفقي الزبدة والسكر الأبيض والسكر البني معًا باستخدام خلاط كهربائي حتى يصبح الخليط كريميًا.
أضيفي البيض والفحم والفانيليا والحليب والملح وصودا الخبز، واخفقي حتى تمتزج تمامًا.
أضيفي الدقيق؛ اخلطي باستخدام ملعقة حتى يختفي الدقيق تقريبًا.
أضيفي رقائق الشوكولاتة وامزجيها بالتساوي في العجين. غلفي العجين وبرديه لمدة ساعة.
سخني الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت (190 درجة مئوية). قومي بتبطين صينية خبز بورق الزبدة.
استخدمي مغرفة أو ملعقة لوضع أكثر بقليل من ملعقة واحدة من العجين لكل بسكويت، وضعيها على صينية الخبز المعدّة.
اخبزيها في الفرن المسخن مسبقًا لمدة 12 إلى 13 دقيقة. اتركيها لتبرد تمامًا قبل التقديم.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
161
سعرات حرارية
- 2gبروتين
- 21gكربوهيدرات
- 8gدهون
💡 نصائح
للحصول على عجينة أغمق ومظهر جمالي، تأكدي من توزيع مسحوق الفحم المنشط بالتساوي.اتركي الكوكيز ليبرد تمامًا ليتماسك قبل التقديم.هذه الكوكيز مثالية لحفلات الهالوين أو المناسبات ذات الطابع الخاص.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.