CookPal AI
recipe image

دجاج أسود

تكلفة $5, توفير $10

المصدر: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 عدد الوجبات
  • $5

المكونات

  • التوابل

    • ½ ملعقة صغيرة من البابريكا
    • ¼ ملعقة صغيرة من الفلفل الحار
    • ¼ ملعقة صغيرة من الكمون المطحون
    • ¼ ملعقة صغيرة من الزعتر المجفف
    • ⅛ ملعقة صغيرة من مسحوق البصل
    • ⅛ ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض المطحون
    • 🧂 ⅛ ملعقة صغيرة من الملح
  • البروتين

    • 🍗 نصفي صدور دجاج بدون جلد أو عظم
  • أخرى

    • بخاخ للطهي

الخطوات

1

قم بتسخين الفرن إلى 350°F (175°C) ورش صينية خبز باستخدام بخاخ الطهي.

2

قم بتسخين مقلاة من الحديد الزهر على حرارة عالية حتى تصبح ساخنة جدًا، حوالي 3-5 دقائق.

3

امزج البابريكا، والفلفل الحار، والكمون، والزعتر، ومسحوق البصل، والفلفل الأبيض، والملح معًا في وعاء صغير.

4

رش صدور الدجاج على الجانبين باستخدام بخاخ الطهي، ثم غطيها بالتساوي بمزيج التوابل.

5

ضع الدجاج في المقلاة الساخنة واطهِ لمدة دقيقة واحدة على كل جانب.

6

انقل الدجاج إلى صينية الخبز المحضرة واخبزه في الفرن حتى ينضج تمامًا، حوالي 5-10 دقائق. تأكد من أن درجة الحرارة الداخلية تصل إلى 165°F (74°C) على الأقل.

7

قدمه فورًا واستمتع.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

135

سعرات حرارية

  • 25g
    بروتين
  • 1g
    كربوهيدرات
  • 3g
    دهون

💡 نصائح

اضبط مستويات التوابل حسب رغبتك.قدمه مع الذرة الطازجة أو البطاطس المهروسة لوجبة كاملة.استخدم مقياس حرارة رقمي فوري للتأكد من دقة درجة الحرارة أثناء الطهي.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.